Cuina saludable i de proximitat

Cuina saludable i de proximitat

  • 1 de desembre de 2022

El servei de menjador de La Salle Bonanova compta amb una cuina pròpia recentment renovada amb la millor infraestructura més moderna per a la elaboració dels menús.

Menús basats en producte fresc i de proximitat que a diari entra a l’escola per oferir als infants, joves i adults que fan ús del servei.

Uns menús que tenen en compte i recullen les orientacions de l’agència de salut publica de Barcelona emmarcades en el programa De menús escolars Preme i que treballen per la reducció de la proteïna animal, els processats i l’augment de la proteïna vegetal.

Menús confeccionats per una dietista i que segueixen rigorosos controls sanitaris per vetllar per la seguretat alimentària de tota la comunitat educativa.

CreaEscola Quality Certificate for Education Website