Reafirmem el nostre compromís amb el residu zero a través de la col·laboració amb Nutrició Sense Fronteres

En un moment en què la sostenibilitat i la justícia social són més urgents que mai, La Salle Bonanova fa un pas ferm cap al compromís ambiental i social mitjançant la seva col·laboració amb l’ONG Nutrició Sense Fronteres. Aquesta aliança s’emmarca dins del projecte Comparteix el Menjar, una iniciativa que recupera excedents alimentaris per distribuir-los a menjadors socials de Barcelona i la seva àrea metropolitana. 

Durant el 2024, l’escola ha realitzat 37 donacions setmanals, que han permès recuperar 1.517 kg d’aliments cuinats i congelats, equivalents a centenars d’àpats saludables per a infants en situació de vulnerabilitat. Les donacions s’han fet en safates d’acer inoxidable reutilitzables, reforçant així el compromís amb el residu zero i la reducció de la petjada ecològica.  

Aquesta acció no només contribueix a reduir el malbaratament alimentari, sinó que també dona resposta a les necessitats nutricionals de col·lectius desafavorits, tot respectant les seves especificitats alimentàries gràcies a la implicació del personal de cuina de l’escola.  

El conveni de col·laboració, signat el novembre de 2023, formalitza aquesta relació i posa en valor la voluntat de La Salle Bonanova d’actuar com a agent transformador en l’àmbit educatiu, social i ambiental. Tal com s’expressa en el document Impacte LSBNV 2024, aquesta acció ha contribuït a estalviar 5.767 litres d’aigua i 6.598 kg de CO₂, demostrant que l’educació pot ser motor de canvi real.  

Amb aquesta iniciativa, La Salle Bonanova es posiciona com una escola que no només educa, sinó que també actua per construir un futur més just, sostenible i solidari.